Wirsingkohl Westland Wells

Wirsing ‚Dark Green Pits‘ ist, wie der Name schon sagt, eine dunkelgrüne Wirsingsorte für den Spätanbau. Diese Sorte liefert köstliche, zarte Winterkohlköpfe. Die Kohlköpfe haben den echten, charakteristischen Wirsinggeschmack, besonders wenn sie nicht zu früh geerntet werden.

Aussaat: Ende Mai im Freiland. Wie die meisten Kohlsorten können sie 6 Wochen später ausgepflanzt werden. Setzen Sie sie 50 x 50 cm auseinander. Achten Sie darauf, dass der Boden immer ausreichend feucht ist. In trockenen Perioden kräftig wässern. Wirsing leidet häufiger unter Blattläusen als andere Kohlsorten. Bekämpfen Sie diese, wenn sie zu einem Schädling zu werden drohen.
‚Dark Green Pits‘ ist einigermaßen frostbeständig und kann lange im Feld stehen bleiben.

Ernte: von November bis Januar.

Geeignet zum Einfrieren.

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