Sarpira Bio-Pflanzkartoffeln sind mittelspät und stammen aus einer Kreuzung zwischen Laura und Sarpo Mira. Sarpira Bio-Pflanzkartoffeln wachsen zu langen ovalen roten Knollen mit einer hellgelben Fleischfarbe heran. Sarpira ist ziemlich resistent gegen Phytophthora im Laub und in der Knolle.

 

Bei geringerer Düngung ist Sarpira früher erntereif. Mit mehr Düngung ist die Reife etwas später. Sarpira ist sowohl als Speisekartoffel als auch für Pommes frites geeignet. Sie kann etwas mehlig sein.

 

 

Merkmale der Rasse:
ReifegradMitte bis Ende
Zeit der WeinleseSeptember
KnollenformLang oval
Farbe des FleischesHellgelb
Farbe der SchaleRot
Größe des Saatguts28/35
Anzahl der Knollen pro kgca. 35 Knollen
Anzahl der m2 pro kgca. 10 m2
KochqualitätAB Ziemlich fest, Speisekartoffel, auch für Pommes frites geeignet
Resistenzen:
Phytophtora-Resistenz – LaubZiemlich resistent
Phytophtora-Resistenz – KnolleZiemlich resistent
SchorfresistenzMäßig resistent
Gewichtn. v.
maat

A 28/35

gewicht

1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg Jutesack, 30 kg, 40 kg, 50 kg

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