Roseval

Name: Roseval
SKU: 19064
Availability: InStock

Vanaf €2.64 pro Kilo

Die mittelfrühe Roseval-Saatkartoffel ist eine sehr festkochende Kartoffel und daher sehr gut für Salate geeignet. Der Nachteil ist, dass diese Kartoffel anfällig für Phythophthora ist.

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Kategorie: Mittelfrühe Kartoffeln

Die Roseval-Saatkartoffel ist keine neue Sorte (1950), aber immer noch nur bei einer begrenzten Gruppe von Menschen bekannt und beliebt. Das ist bemerkenswert für diese köstliche Ofenkartoffel mit ihrem vollen und cremigen Geschmack. In vielen Restaurants wird diese Kartoffel als Delikatesse (mit Schale) serviert. Oft auch in Kombination mit Fisch. Die Roseval ist auch innen ein wenig rot. Tatsächlich hat diese Kartoffel rote Adern, die auch im Inneren sichtbar sind.

Diese Roseval Saatkartoffel ist eine ursprünglich französische Kartoffel. Sie hat eine einheitliche Form mit flachen Augen, aber die Farbe der Roseval ist besonders attraktiv. Eine köstliche Kartoffel für einen kalten Kartoffelsalat, zum Beispiel. Es ist üblich, diese Kartoffel ungeschält zu verzehren.

Diese Kartoffelsorte ist eine festkochende Kartoffel. Nach dem Kochen fällt sie also nicht auseinander.

Ein Nachteil der Roseval Saatkartoffel ist, dass sie regelmäßig gespritzt werden muss, da sie anfällig für die gefürchtete Kartoffelkrankheit Phytophtora ist.

Merkmale der Rasse:
Reifegrad	Mitte/Früh
Erntezeit	August / September
Knollenform	Oval
Farbe des Fleisches	Dunkelgelb
Farbe der Schale	Dunkelrot bis violett
Größe des Saatguts	32/40
Anzahl der Knollen pro kg	ca. 25-30 Knollen
Anzahl der m2 pro kg	ca. 10 m2
Qualität beim Kochen	Festkochend, geeignet zum Kochen, Backen und für Salate.
Resistenzen:
Phytophtora-Resistenz - Laub	Anfällig
Phytophtora-Resistenz - Knolle	Anfällig
Resistenz gegen Krätze	Anfällig

Gewicht	n. a.
Größe	A 32/40
gewicht	1 kg, 1.000 kg, 1.250 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg Jutesack, 30 kg, 40 kg, 50 kg, 100 kg, 500 kg

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