Rhabarber Victoria

Rhabarber ist ein köstliches Stängelgemüse, das sehr wenig Pflege benötigt. Rhabarber ist nicht samenfest. Die Auswahl der rötesten Pflanzen ist wünschenswert. Die schönen roten Stängel geben dem Püree beim Kochen eine schöne Farbe. Es ist eine früh zu erntende Sorte mit schweren Stängeln.

Aussaat: Von März bis August in ein Saatbeet im Garten. Achten Sie darauf, dass der Boden ausreichend feucht ist. Pflanzen Sie die Pflanzen zwischen November und Dezember an ihre endgültigen Standorte um. Die Pflanzen können dort jahrelang stehen bleiben. Pflanzabstand 90 x 90 cm. Rhabarber mag gut gedüngten Boden und ist jedes Jahr dankbar für zusätzliche Nährstoffe.

Ernte: das erste Jahr wird noch nicht geerntet; die folgenden Jahre können von April bis August geerntet werden. Lagerung: im Gemüsefach Ihres Kühlschranks.

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