Perle

Die Saatkartoffel Parel stammt aus dem Jahr 1952, als sie aus einer Kreuzung von u.a. der Eigenheimer entstanden ist. Sie hat immer noch eine gewisse Ähnlichkeit mit dieser. Schließlich kam die Parel-Saatkartoffel 1965 auf den Markt. Sie ist eine Kartoffel für Liebhaber, denn sie zeichnet sich durch ihren vollen Geschmack aus. Für uns ist sie eine kleine Sorte, die hauptsächlich für Kleingärten gekauft wird.

Die Pearl-Saatkartoffel ist sehr gut für sandige Böden geeignet. Der Nachteil ist, dass die Pearl empfindlich auf Trockenheit reagiert und aufgrund der tiefen Kerne ziemlich schwer zu schälen ist. Die Pearl ist einigermaßen resistent gegen Phytophtora.

Die Pearl ist eine mehlig-kochende Kartoffel, die sich sehr gut für den normalen Verzehr eignet, wie zum Beispiel zum Kochen und Backen. Nicht geeignet für Pommes frites.