Nicola Bio

Die Nicola-Saatkartoffeln wurden bereits 1975 auf den Markt gebracht. Die Nicola-Saatkartoffel ist ursprünglich eine deutsch-niederländische Kartoffel. Die Nicola ist bekannt für ihren typischen, leicht süßen Kartoffelgeschmack. Je länger Sie die Nicola lagern, desto süßer wird sie. Nicola-Pflanzkartoffeln sind auch in Bio-Qualität erhältlich, d.h. sie wurden ohne Pestizide zu Pflanzkartoffeln gezüchtet. Der weitere biologische Anbau der Nicola ist jedoch mit einem Risiko verbunden, da sie eine gewisse Anfälligkeit für Phythophtora aufweist.

Nicola Pflanzkartoffeln wachsen zu festkochenden Kartoffeln heran. Die Nicola hat eine gelbe, glatte Schale und ist lang und oval geformt. Die Nicola ist beliebt, weil sie für fast alles verwendet werden kann. Nur zum Pürieren ist die Nicola weniger geeignet.

Der Nicola ist für eine langfristige Lagerung geeignet, sofern die Bedingungen stimmen.