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Leckere Speisekartoffel und hervorragend geeignet für Pommes frites. Der Ertrag ist hoch und sie ist auch gut resistent gegen die üblichen Kartoffelkrankheiten.
Die Desiree Saatkartoffel ist eine alte niederländische Kartoffelsorte, die seit 1962 auf dem Markt ist. Die Desiree ist eine normale Speisekartoffel und auch für Pommes frites geeignet, ähnlich wie die Bintje, mit der roten Schalenfarbe als Merkmal.
Merkmale der Rasse: | |
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Reifegrad | Spät |
Erntezeit | August / September |
Knollenform | Lang-oval |
Farbe des Fleisches | Hellgelb |
Farbe der Schale | Rot |
Größe des Saatguts | 28/35 + 35/50 |
Anzahl der Knollen pro kg | ca. 30 bis 35 Knollen (Größe 28/35) |
Anzahl der m2 pro kg | ca. 10 m2 |
Qualität beim Kochen | Ziemlich fest, geeignet zum Kochen, Backen, für Salate und zum Braten |
Resistenzen: | |
Phytophtora-Resistenz – Laub | Mäßig resistent |
Phytophtora-Resistenz – Knolle | Mäßig resistent |
Schorfresistenz | Mäßig resistent |
Gewicht | n. v. |
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maat | A 28/35 |
gewicht | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg Jutesack, 30 kg, 40 kg, 50 kg |
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