Brokkoli Kalabrien

Diese Sorte ist das Ergebnis jahrelanger Selektionsarbeit auf der Suche nach einer frühen und einheitlichen Ernte. Das Ergebnis ist eine samenfeste Sorte von hervorragender Qualität, die nicht selten mit Hybridsorten konkurriert.

Aussaat: Februar-März unter Glas, pikieren und im Mai ins Freiland pflanzen oder ab Mitte April ins Freiland säen, pikieren und auspflanzen. Nach ca. 5-6 Wochen auf 45 x 45 cm auspflanzen. Vorzugsweise nicht an eine Stelle, an der vorher Kohl gewachsen ist. Halten Sie den Boden gut feucht, aber nicht zu nass. Keinen frischen Dünger zugeben.

Ernte: ab Juni. Schneiden Sie den Brokkoli, solange die Knospen noch geschlossen sind. Lassen Sie die Pflanzen stehen, denn aus den Blattachseln wachsen anschließend kleine Knospen, die ebenfalls geerntet werden können. Hinweis: Wenn die Nachttemperatur zu hoch ist, kann es vorkommen, dass sich kein Brokkoli bildet, die Pflanze aber vegetativ bleibt. Lassen Sie die Pflanzen in diesem Fall einfach stehen: In extremen Fällen werden sie auch im Herbst noch den gewünschten Brokkoli liefern.

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