Bildtstar

Die Bildtstar Pflanzkartoffel ist eine der meistverkauften Pflanzkartoffeln in unserem Sortiment. Sie ist eine etwas späte Saatkartoffel, die runde Kartoffeln mit flachen Augen hervorbringt. Die Bildtstar-Kartoffel ist recht fest und eignet sich besonders für Ofengerichte, Kartoffelpüree und Eintöpfe. Wenn sie gekocht werden, werden sie gelb bis dunkelgelb.

Bildtstar Pflanzkartoffeln wurden besonders bekannt, weil diese Kartoffelsorte sehr lange haltbar ist.

Der Bildstar lässt sich am besten als eine ziemlich festkochende Kartoffel beschreiben. So bleibt er beim Kochen schön intakt, aber außen leicht krümelig. Bildtstar-Kartoffeln sind am besten zum Kochen und Backen geeignet. Dank der glatten Schale dieser Kartoffel sind sie sehr leicht zu schälen. Spülen Sie die Kartoffeln vor dem Kochen gut ab.

Bildtstar kommt ursprünglich aus Friesland, und zwar aus der Gemeinde „‚Het Bildt“. Die Rasse ist aus einer Kreuzung zwischen den Rassen Saturna und Winda entstanden.